Микрозелень щавель кровавая Мэри — Потрясающая, красивая и яркая микрозелень щавеля с красными прожилками. Украсит любую тарелку с любым блюдом. Отлично смотрится в десертах. Щавель с прожилками – это витаминное и лекарственное растение, способное улучшать пищеварение, функции печени и желчного пузыря, заживлять раны, останавливать кровотечения, он полезен при малокровии, сердечно-сосудистых заболеваниях. При различных сыпях и зуде кожи, как антиаллергическое средство. Листья и плоды щавеля оказывают вяжущее и обезболивающее действие, листья – ранозаживляющее, антитоксическое, противовоспалительное и противоцинготное. Особенно хорошо употреблять щавель ранней весной во время авитаминоза, так как в нем содержится много полезных и необходимых витаминов для организма и помогает лучшему усвоению железа в целом. Благоприятно воздействуют молодые листья щавеля на женский организм во время менопаузы и на мужскую мочеполовую систему. Также полезен щавель при похудении и при нарушении метаболизма, в нем содержится всего 32 ккал и он прекрасно очищает кишечник от токсинов, тем самым является профилактикой опухолевых заболеваний. Зелень щавеля повышает общий тонус организма, улучшает умственную деятельность, мягко снижает давление, сахар и холестерин. Укрепляет ногти и волосы, благотворно влияет на состояние кожи и зрения. Пищевая ценность на 100 г составляет: • калорийность – 32 ккал; • белки – 2,6 г; • углеводы – 4,4 г; • жиры – 0,7 г.