Микрозелень укропа имеет пряный укропный аромат. Его часто употребляют для заправки салатов, к блюдам из овощей, мяса и рыбы. Витамины: А, С, Е, РР, В1, В2, В5, В6, В9, D, Микроэлементы: кальций, калий, железо, магний, фосфор Так же микрозелень укропа содержит эфирные масла, и фитонциды Польза при применении микрозелени укропа: Микрозелень укропа замедляет рост бактерий и грибков, особенно полезна при нарушениях обмена веществ, метеоризме, заболеваниях ЖКТ. Благотворно влияет на состояние кожи и зрения, успокаивает нервную систему, повышает иммунитет. Микрозелень укропа усиливает аппетит и образование молока у кормящих женщин. Также полез при аллергиях, диабете, повышенном давлении, геморрое, поражениях кожи. микрозелень укропа прекрасно освежает дыхание и маскирует собой другие запахи. Пищевая ценность на 100 г составляет: • калорийность – 40 ккал; • белки –2,5 г; • углеводы –6,0 г; • жиры – 0,5 г.