Микрозелень Кервель (французская петрушка)

Натурика
160,00
р.
Микрозелень кервель— душистое однолетнее растение, находит применение как в кулинарии, так и как лекарственное растение.
Микрозелень кервеля обладает слегка анисовым пряным вкусом и богатым содержанием витаминов и минералов.
Польза применения микрозелени кервеля
 1. Нормализация работы сердечно-сосудистой деятельности. Снижает артериальное давление.
 2. Улучшение зрения. Благодаря большому содержанию бета-каротина служит хорошей профилактикой глазных заболеваний. Предупреждает появление катаракты.
 3. При профилактики органов дыхания. Обладает вяжущимися и противотхаркивающими свойствами.
 4. Положительное влияние оказывает на работу мочевого пузыря и почек.
 5. Улучшение работы желудочно-кишечного тракта. Выводит из кишечника токсины и шлаки. Улучшает обменные процессы в организме. Снижает лишний вес.
 6. Общее укрепляющее и тонизирующее воздействие на организм.
Микрозелень кервеля содержит следующие витамины – провитамин A (бета-каротин), витамин C (аскорбиновая кислота), некоторые виды витамина группы B (B1, B2, B6), PP, фолиевая кислота, рутин.
Из минералов данный вид микрозелени содержит кальций, калий, магний, селен, медь, марганец, фосфор, цинк, железо.
Также в ней содержатся гликозиды, пищевые волокна, эфирные масла.
Прекрасно дополняет блюда из картофеля, рыбы, птицы, овощей.
Пищевая ценность на 100 г составляет:
•  калорийность – 237 ккал;
•  белки – 23,2 г;
•  углеводы – 37,8 г;
•  жиры – 3,9 г.

lwh: 165x115x50 mm